尚村库记凉皮坊在宫廷偏方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配适当的铺料,后调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。
在辅料和汤汁的调配上,尚村库记凉皮坊十分讲究。凉皮是甄选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不只保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口味劲道顺滑。料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为材料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口味丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后叫人久久不可以忘怀。
辣椒使用的是陕西特产的大红线辣椒,经风干、焙干、碾沫、箩面等工序制成粗料,再将上等菜籽油烧至220度,并凉至155度后倒入,后加入丁香、芝麻、香茅等十多种名贵调料激香,制成风味的辣椒。制造的辣椒、勾魂料汁及其它辅料一块,使每一口凉皮如在舌尖起舞,鲜、香、酸、辣弥漫整个味觉系统,让复杂口味尽情融合。
尚村库记凉皮坊的做法更不是非常复杂,提前配好的辅料,现卖现做,制作便捷快捷,不需要等待很长时间,符合当今社会的消费方法,为客户节省时间的同时,也大大的增加了单店客流量!作为尚村库记凉皮坊行业的引路者,管记尚村库记凉皮坊品牌一直能给人带来惊喜,口味日益多元起来,总能给舌尖不同体验!
尚村库记凉皮坊代理优势
地址选择装修支持:尚村库记凉皮坊对代理者拟选店址进行现场评估,以非常大限度的帮忙代理者正确选择合适门店经营的经营场合,以使以后的经营得到的盈利扶持。
营销推广支持:尚村库记凉皮坊总部负责统一策划推进全年优惠活动,促进加盟代理商销售营业额的提高,全年营销分为新产品上市优惠活动和节假日优惠活动。
新店培训支持:尚村库记凉皮坊新店开始营业前的免费培训是一次基础性的重点培训,培训时间为5到10天,培训内容涉及门店经营、管理、销售方法、处置投诉方法,售后服务等全项培训。
整店输出支持:尚村库记凉皮坊总部会凭着自己的丰富运营经验,为加盟代理商提供整店输出支持,在代理的每个阶段准时的给予很多方面的需要支持和经验指导,让加盟代理商轻松创业。
推广支持:针对不同节假日提供营销方法,依据地区特征拟定经营计划,尚村库记凉皮坊市场督导到店指导,不按期进行店长复训。
尚村库记凉皮坊代理步骤
1、咨询代理事宜
可在网站留言也可拨打尚村库记凉皮坊总部电话向市场部咨询代理事宜。
2、知道代理可行性
对当地的市场进行调查,知道代理可行性。
3、签订合同
尚村库记凉皮坊总部在确认加盟代理商的代理资质后,加盟代理商便可前往总部签订代理合同。
4、门店地址选择
尚村库记凉皮坊总部派遣专业人士前往加盟代理商所在地帮助代理地址选择,选择合适的实体门店。
5、统一装修
尚村库记凉皮坊公司为代理店提供整体装修策略,加盟代理商进行装修。
6、代理培训
为了让代理店更好地运营,学会必要的常识很重要,因此你需要派遣有关职员到尚村库记凉皮坊总部进行培训。
7、开始营业筹备
做好开始营业前筹备。代理店正常开始营业后,长期免费提供新技术、新品升级服务,让你轻松门店经营,稳妥经营。
尚村库记凉皮坊代理条件
1、具备合法资格的法人或自然人。
2、认可尚村库记凉皮坊品牌的经营理念与管理模式,想与总部一同成长,一同维护品质,打造品牌形象。
3、除去加盟需要多少钱以外,加盟代理商也要具备基本加盟需要多少钱用和肯定的流动资金。
4、有满足经营需要的场合。
5、看重品牌的维护、经营, 按特许专卖店的规范需要规范经营。