煎小菓

　　煎小菓--小型化特点餐饮 连锁品牌运营管理

　　来自于经典 精良工艺 世代流传　　相传清末年，在山东内，一人绰号老刀。善于十八般武艺，善于使刀，可谓是出神入化，少有人及。老刀本人是个小老板，是一个非常温顺的人，是一个很讲究武德的人，是一个非常有耐性的人。　　1日，老刀实在饥饿难忍，看到手中的一小袋面粉和捡来的两根“炸秦烩”，心中思索着怎么样饱腹。这个时候，老刀看到对面走来一人，看面相算命，就了解此人必为奇人。那人手中握着一个馒头，但其上有八摺。老刀问“此为什么物?”那人答曰“包子，我用面粉和肉裹起来做的，看你腹中饥饿，咱们一块起灶吃了它吧。”　　老刀这个时候有所沉思。他的刀在阳光下，发出刺眼的光芒。老刀暗想，他做了包子，我就不可以想点别的什么的？老刀想到了饼，想到了煎饼。刀片子就是火灶，趁着余热，老刀将面汤倒入刀面，即刻成型。老刀心头释然，欲吃，又想到煎饼卷大葱。于是，将捡来的“炸秦烩”包入其中。　　因为饥饿，老刀三两口吃了一大半。回味产生了，假如有酱，辣酱，肯定更有滋味。老刀构思着，应该起个好听的名字，叫什么好呢？“煎饼。。。裹着。”嗯，就这么叫了。

　　这就是煎饼果子的前身，“煎饼裹着”。它起来自于青岛，因为老刀定居于天津卫，加上语言上的音变，就读成了“煎饼果子”。据传，老刀一直在叫“煎饼裹着”。果子是油条不是什么裹着。

　　70、 80、90回忆的回忆煎饼，带你品不变味道　　煎饼果子始于山东，进步于天津，此刻以全球掀起了一阵煎饼风，美国，法国，英国等等陆续跟上热潮。原本传统的路边小吃，过去70.80.90代代人的回忆，如今国际化的美食，需要一个品牌。　　百泽餐饮本着保留传统，进军国际化的路线，访老师，寻食材。成立了商品本应有些名字-----“煎小菓”。

　　“煎小菓”将用好的食材，精良的工艺，占据你的味蕾，带你品味几百年的不变的味道。

　　广阔市场 争相抢购 掀起热潮　　国内：传统美食《舌尖上的》推荐美食早餐人气排名前5名美食；　　海外：美国大妈买到6USD且疯抢的商品英国少年发财致富的新路东南亚掀起了煎饼果子的热潮。

煎小菓代理优势

　　操作简 口味多 满足不同人群的需要

　　大众消费：受众群体广，定位准确；　　可经营：智慧之选小，低，毛收银70%以上；　　口味多：中西结合，品种多样，合适不同口味人群；

　　操作简单：步骤化操作，操作简单，出餐速度快。

　　多方面扶持 全程为你服务 赢在起跑线　　创业扶持：总部有专门的策划师为合作商提供的创业思路，实体门店地址选择，装修，避免误区，迅速。　　技术培训：总部提供整套的理论常识与培训技术，针对不同地区不同口味进行商品技术研发，赢在当地。　　宣传策划：策划团队不按期提供完整的营销方法与海报设计，帮助合作商扩充点，扩大范围。　　技术更新：总部老师现场教学，掌握为止，随时免费技术更新，为合作商提供更丰富的口味选择。　　售后服务:遍及全国的售后服务体系，强大的物流体系，客服服务，免除后顾之忧。　　8大合作支持 达成创业梦想

　　地址选择评估；装修；上门指导；活动策略；技术培训；商品升级；运营指导；物流配送。

　　为你服务是大家的荣幸

煎小菓代理步骤

　　代理步骤：　　初步知道--考察洽谈--确认合作--教学培训--门店筹办--装修--实地带教--开始营业大吉